O velho engenho de rapadura da Barra Por Juracildo Fernandes | SANTANA DO CARIRI-CE

Lucélia Muniz

Ubuntu Notícias, 26 de julho de 2023

@luceliamuniz_09     @ubuntunoticias

Em visita a Seu Francisco Claudino mais conhecido por Tico da Barra residente no Sítio Barra em Santana do Cariri, nos deparamos no pátio da sua casa com um velho engenho de rapadura, hoje, evidentemente desativado.

Tivemos a ideia de restaurar o engenho por ser uma verdadeira relíquia, proporcionando uma limpeza, lixamento e pintura.

Em tempos de outrora o mesmo serviu para moer cana de açúcar para a produção de rapadura na propriedade de José Homem de Sousa, antigo dono do engenho.

Quero aqui agradecer aos envolvidos: Josy Maria, Francisco Bevenuto, Tico da Barra e família.