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Jornalista
Lucélia Muniz
Ubuntu
Notícias, 26 de janeiro de 2026
@luceliamuniz_09 @ubuntunoticias
O programa Ceará Sem Fome possui Cozinhas Sociais distribuídas nos 171 municípios do Estado, incluindo a capital, Fortaleza. Elas servem 100 refeições diárias gratuitas em cada Cozinha Social para pessoas em situação de insegurança alimentar. O programa atua com apoio de movimentos sociais e OSCs, promovendo segurança alimentar e nutricional.
As cozinhas estão espalhadas por todo o estado, com forte presença em áreas vulneráveis. Estas recebem recursos do Estado para produzir e distribuir refeições gratuitas. 317 cozinhas foram premiadas como o "Cozinha Transformadora" por seu destaque na atuação social. As unidades cadastradas estão isentas de tarifas de água e esgoto da Cagece e recebem subsídio na conta de energia.
O Ceará Sem Fome, programa do Governo do Ceará, leva comida saudável à mesa de cearenses em situação de extrema pobreza. O cardápio das refeições é organizado por uma nutricionista e cada refeição tem 500g. Para atender aos beneficiários, as cozinhas estão organizadas em lotes, tendo uma unidade gerenciadora como responsável.
Cada edição do programa tem duração de um ano e neste período são ofertados cursos para qualificar os beneficiários, os tirando da situação de vulnerabilidade social. Um dos exemplos é o eixo + Qualificação e Renda, também tem um eixo relacionado a saúde e outro a cultura.
É um programa permanente de combate à fome no estado do Ceará, que
reúne o trabalho e os esforços de diversas instituições (públicas e privadas) e
o engajamento da sociedade civil.
O Ceará Sem Fome é lei e visa desenvolver e realizar ações e políticas públicas para alimentar de forma saudável a população mais carente do estado.
As Unidades Sociais Produtoras de Refeições (USPRs), cozinhas localizadas na capital e no interior do estado, produzem e entregam, cinco dias na semana, uma refeição para as pessoas acolhidas pelo programa Ceará Sem Fome. As cozinhas são administradas por Unidades Gerenciadoras (UG) selecionadas pelo governo através de editais públicos.
Vamos conhecer qual unidade gerenciadora está responsável pelos
municípios que compõe o Cariri Oeste?
A Unidade Gerenciadora é o ‘Vale do Salgado Instituto de Gestão Pública’ e os municípios - Altaneira, Antonina do Norte, Araripe, Assaré, Campos Sales, Nova Olinda, Potengi, Salitre, Santana do Cariri e Tarrafas – estão no lote 25.
As imagens que seguem ao longo desta matéria são das cozinheiras
do lote 22 da UG Associação Cristã de Base-ACB.
